ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат балканский с камбалой

6 порций

20 минут

Балканский салат с камбалой – это гастрономическое путешествие в сердце сербской кухни, где сочетаются простота и изысканный вкус. Камбала, нежно обжаренная до золотистой корочки, придает блюду насыщенный морской оттенок. Хрустящая белокочанная капуста, маринованные яблоки и огурцы создают гармонию сладкого и кислого, добавляя салату свежесть и легкость. Варёные яйца вносят мягкость и питательность, а майонез объединяет ингредиенты, делая вкус еще более насыщенным. Салат подается горкой, украшенный маринованными овощами, что делает его не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Такой салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или как закуска на праздничном столе, подчеркивая богатство вкусов Балкан.

Салат балканский с камбалой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
380ккал
Белки
46.5грамм
Жиры
17грамм
Углеводы
10.1грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Камбалу пожарьте. Нашинкуйте капусту соломкой. Вареные яйца мелко порубите. Огурцы и яблоки нарежьте соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Камбала: 3 штуки
    2. Белокочанная капуста: 0.3 штука
    3. Куриное яйцо: 2 штуки
    4. Маринованные яблоки: 3 штуки
    5. Маринованные огурцы: 3 штуки
  • 2

    Подготовленные продукты смешайте с жареной рыбой, нарезанной кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Камбала: 3 штуки
  • 3

    Заправьте майонезом, выложите горкой в салатник и украсьте маринованными овощами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез: 90 г
    2. Маринованные яблоки: 3 штуки
    3. Маринованные огурцы: 3 штуки