Салат «Аристократ»: изысканный новогодний вкус
3 порции
20 минут
Новый год — время для волшебства и сюрпризов. В этот вечер хочется порадовать себя чем-то особенным, но без лишней суеты. Салат «Аристократ» — это сочетание нежной рыбы, мягкого и крабовых палочек. Он не требует сложных ингредиентов или долгих приготовлений, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Этот салат приготовила для вас Алена, хозяйка <a href='https://ok.ru/mamacookok' target='_blank' style='color:blue;text-decoration:underline'>группы ОК</a> «Мама готовит», в коллекции которой можно найти множество вкусных и красивых рецептов как на праздничный, так и на повседневный стол.
1
Картофель и яйца отварить, остудить и очистить. Для первого слоя картофель натереть на крупной терке. Его смазывать майонезом не нужно.
- Картофель: 3 штуки
- Куриное яйцо: 3 штуки
2
С консервированного тунца слить лишнюю жидкость и выложить поверх картофеля. Смазать майонезом.
- Консервированный тунец: 200 г
- Майонез: по вкусу
3
Для следующего слоя белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке. Смазать майонезом.
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Майонез: по вкусу
4
Крабовые палочки разморозить, мелко нарезать и выложить следующим слоем. Поверх этого слоя майонез не добавлять.
- Крабовые палочки: 8 штук
5
Для следующего слоя сыр натереть на мелкой терке, выложить на крабовые палочки и сделать сеточку из майонеза. Для последнего слоя желтки натереть на мелкой терке или размять вилкой. Посыпать ими сырный слой. Украсить салат по вкусу.
- Сыр: 100 г
- Майонез: по вкусу
- Куриное яйцо: 3 штуки