З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пирог с мясом фыдджынОсетинская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня
Paella dish
Чикагская пиццаАмериканская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Ризотто алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
ФоршмакЕврейская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
ПанеттонеИтальянская кухня

Розовый салат из квашеной капусты с луком и свеклой

1 порция

10 минут

Розовый салат из квашеной капусты с луком и свеклой – это смелое сочетание кисловатой капусты, сладковатой свеклы и пикантного лука. Его насыщенный розовый цвет делает блюдо не только аппетитным, но и визуально привлекательным. Квашеная капуста, известная своими пробиотическими свойствами, придает свежесть и легкую кислотность, а свекла добавляет натуральную сладость и землистый оттенок. Красный лук вносит легкую остроту, а кунжут и черный перец подчеркивают общую гармонию вкусов. Этот салат станет отличным дополнением к мясным блюдам или самостоятельной закуской. Он идеально подходит для тех, кто любит легкие, полезные и насыщенные витаминами блюда. Вдохновленный традиционной русской кухней, этот салат открывает новое прочтение знакомых ингредиентов, превращая их в яркое и запоминающееся блюдо.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
472.1
ккал
5.4g
грамм
42.6g
грамм
19g
грамм
Ингредиенты
1порция
Квашеная капуста
125 
г
Вареная свекла
60 
г
Красный лук
0.5 
гол.
Оливковое масло
2 
ст.л.
Молотый черный перец
0.5 
ч.л.
Кунжут
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Квашеную капусту заправить маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Квашеная капуста125 г
    2. Оливковое масло2 столовые ложки
  • 2

    Приправить черным перцем и кунжутом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый черный перец0.5 чайная ложка
    2. Кунжут1 чайная ложка
  • 3

    Лук нарезать соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук0.5 головка
  • 4

    Мелко нарезать свеклу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вареная свекла60 г
  • 5

    Объединить ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Квашеная капуста125 г
    2. Вареная свекла60 г
    3. Красный лук0.5 головка
    4. Оливковое масло2 столовые ложки
    5. Молотый черный перец0.5 чайная ложка
    6. Кунжут1 чайная ложка
  • 6

    Тщательно перемешать и подавать.

Похожие рецепты