ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Морковный салат с мятой и изюмом

4 порции

30 минут

Морковный салат с мятой и изюмом — это элегантное сочетание свежести и сладости, вдохновленное утонченными вкусами французской кухни. Этот простой, но изысканный салат представляет собой игру текстур: хрустящая морковь, сочный изюм и ароматная мята создают гармоничный баланс вкусов. Оливковое масло и лимонный сок придают блюду легкость и пикантность, подчеркивая его освежающий характер. Французы ценят его за способность оживлять трапезу, добавляя к основным блюдам нотку яркости. Идеально подходит как гарнир к рыбе или легкому мясу, а также как самостоятельное блюдо для тех, кто ищет здоровый и вкусный перекус. Этот салат не только вкусен, но и наполнен витаминами, делая его прекрасным выбором для летнего стола.

Морковный салат с мятой и изюмом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
121.6ккал
Белки
3.8грамм
Жиры
5.2грамм
Углеводы
14грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Очистить морковь и натрить на терке. Переложить в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь: 500 г
  • 2

    Добавить изюм, мяту, лимонный сок и оливковое масло. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сразу подавайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Светлый изюм: 3 столовые ложки
    2. Измельчённые листья мяты: 40 г
    3. Лимонный сок: 2 чайные ложки
    4. Оливковое масло extra virgin: 1 столовая ложка
    5. Крупная соль:  по вкусу
    6. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу