Легкий салат с виноградом, сыром и орехами
2 порции
20 минут
Легкий салат с виноградом, сыром и орехами — это воплощение элегантности французской кухни. Гармоничное сочетание сладкого винограда, хрустящих грецких орехов и пикантного пармезана создает изысканный баланс вкусов. Листья свежего салата придают блюду нежность, а белый винный уксус добавляет тонкую кислинку, усиливая естественные оттенки каждого ингредиента. Этот салат не только радует вкус, но и визуально привлекателен — яркие цвета винограда, золотистый сыр и зелень создают аппетитный контраст. Идеален как легкая закуска к основному блюду или как изящное дополнение к бокалу белого вина. Прост в приготовлении, но эффектен на столе — отличный выбор для романтического ужина или праздничного приема.
1
Выложить дно салатницы листьями салата.
- Зеленый салат: 100 г
2
Виноградинки порезать пополам и вынуть косточки, сыр нарезать квадратиками 1–1,5 см, грецкие орехи покрошить не мелко.
- Красный виноград: 200 г
- Сыр пармезан: 200 г
- Очищенные грецкие орехи: 100 г
3
Выложить в салатник на листья салата смесь из винограда,орехов и сыра.
- Красный виноград: 200 г
- Сыр пармезан: 200 г
- Очищенные грецкие орехи: 100 г
4
Все сбрызнуть винным уксусом, дать постоять 30 минут.
- Белый винный уксус: 1 столовая ложка