З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мегрельские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Мартышкин хлебАмериканская кухня
Paella dish
Африканское рагу маафеАфриканская кухня
Paella dish
ВатрушкиРусская кухня
Paella dish
МанникРусская кухня
Paella dish
ХумусАрабская кухня
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня

Куриный салат с цитрусовыми

5 порций

60 минут

Куриный салат с цитрусовыми — это изысканный представитель средиземноморской кухни, в котором сочетаются нежное куриное филе, ароматный мягкий сыр и освежающие нотки спелых апельсинов. Это блюдо символизирует баланс вкусов — легкость цитрусов, питательность куриного мяса и нежность сыра. Его история восходит к традициям средиземноморских кулинаров, которые стремились объединить свежие, натуральные ингредиенты в гармоничные композиции. Охлажденное варёное филе в сочетании с мягким сыром и пикантным чесноком создает насыщенный, но нежный вкус. Майонез придает блюду кремовую текстуру, а укроп — лёгкую свежесть. Этот салат идеально подойдет как самостоятельное блюдо в жаркий день или как элегантная закуска к торжественному столу.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
300.2
ккал
27.8g
грамм
16g
грамм
9.5g
грамм
Ингредиенты
5порций
Куриное филе
400 
г
Мягкий сыр
200 
г
Апельсины
2 
шт.
Куриное яйцо
4 
шт.
Чеснок
3 
зуб.
Майонез
 
по вкусу
Измельченный укроп
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить курицу (нижняя половина), остудить, снять шкуру, разобрать, удалить кости.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе400 г
  • 2

    Яйца отварить, охладить и очистить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
  • 3

    Апельсины очистить, удалить пленки. Указанные ингредиенты мелко порезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины2 штуки
  • 4

    Сыр мягких сортов натереть на средней терке, 2-3 зубчика чеснока — на мелкой. Все хорошенько перемешать, заправить майонезом, посыпать мелко рубленым укропом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мягкий сыр200 г
    2. Чеснок3 зубчика
    3. Майонез по вкусу
    4. Измельченный укроп по вкусу

Похожие рецепты