З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня
Paella dish
Котлеты СлавинкГолландская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
Торт «Прага»Советская кухня

Куриный салат по-мароккански

8 порций

10 минут

Куриный салат по-мароккански — это яркое сочетание ароматов и вкусов, отражающее богатое кулинарное наследие Марокко. Сочетание нежной курицы, сладкого болгарского перца, пикантного красного лука и освежающих оливок создает многослойный вкус, который дополняется освежающим соусом из натурального йогурта с лимонным соком, тмином и кинзой. Этот салат является примером баланса между легкостью и насыщенностью, идеально подходящий для летних трапез. В Марокко свежие овощи и специи играют ключевую роль в кухне, а сочетание тмина и кинзы в этом блюде придает ему аутентичность. Блюдо отлично подходит как самостоятельное угощение или гарнир, радуя тонкими восточными нотками. Подайте его охлажденным, чтобы подчеркнуть свежесть ингредиентов, и наслаждайтесь кусочком Марокко на своем столе.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1147.1
ккал
94g
грамм
81.2g
грамм
10.4g
грамм
Ингредиенты
8порций
Курица
3 
шт.
Зеленый горошек
1 
бан.
Красный лук
240 
г
Красный сладкий перец
1 
шт.
Свежий желтый перец
0.5 
шт.
Оливки
100 
г
Петрушка
20 
г
Натуральный йогурт
250 
мл
Лимонный сок
2 
ст.л.
Тмин
0.5 
ч.л.
Листья кинзы (кориандра)
0.5 
ч.л.
Соль
0.3 
ч.л.
Молотый черный перец
0.3 
ч.л.
Красный перец хлопьями
0.3 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Измельчите отваренную курицу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Курица3 штуки
  • 2

    Нарежьте кубиками красный болгарский перец, а желтый — соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный сладкий перец1 штука
    2. Свежий желтый перец0.5 штука
  • 3

    Смешайте все ингредиенты в блюде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Курица3 штуки
    2. Зеленый горошек1 банка
    3. Красный лук240 г
    4. Красный сладкий перец1 штука
    5. Свежий желтый перец0.5 штука
    6. Оливки100 г
    7. Петрушка20 г
    8. Лимонный сок2 столовые ложки
    9. Тмин0.5 чайная ложка
    10. Листья кинзы (кориандра)0.5 чайная ложка
    11. Соль0.3 чайная ложка
    12. Молотый черный перец0.3 чайная ложка
    13. Красный перец хлопьями0.3 чайная ложка
  • 4

    Залейте йогуртом, хорошо перемешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Натуральный йогурт250 мл

Похожие рецепты