ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Кубанский овощной салат с чесноком

1 порция

10 минут

Кубанский овощной салат с чесноком — яркое и ароматное блюдо, отражающее традиции русской кухни. Его корни уходят в плодородные земли Кубани, где свежие овощи всегда были основой рациона. Этот салат сочетает сочные помидоры, хрустящие огурцы, острый редис и насыщенный вкус чеснока, создавая гармоничный баланс свежести и пикантности. Заправленный горчичным маслом, он приобретает тонкую остроту и приятный аромат. Кубанский салат прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда, а также может быть самостоятельной легкой закуской. Он прост в приготовлении, но обладает богатым вкусом, который особенно хорош в летнее время, когда овощи достигают своей наивысшей спелости.

Кубанский овощной салат с чесноком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
531.6ккал
Белки
9.5грамм
Жиры
36.9грамм
Углеводы
42.3грамм
Ингредиенты
1порция
Огурцы
1.5 
шт.
Чеснок
2 
шт.
Редис
5 
шт.
Укроп
0.5 
пуч.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Укроп порубить, лук нарезать перьями.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп: 0.5 пучок
    2. Красный лук: 0.5 штука
  • Шаг 2

    2

    Огурцы, редис и помидор мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 1.5 штука
    2. Редис: 5 штука
    3. Помидоры: 1 штука
  • Шаг 3

    3

    Чеснок нарезать крупно.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 2 штуки
  • Шаг 4

    4

    Объединить все ингредиенты и заправить маслом. Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 1 штука
    2. Огурцы: 1.5 штука
    3. Красный лук: 0.5 штука
    4. Чеснок: 2 штуки
    5. Редис: 5 штука
    6. Укроп: 0.5 пучок
    7. Горчичное масло: 2 столовые ложки
    8. Соль:  по вкусу