ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Хрустящая репа с брюссельской капустой

4 порции

5 минут

Хрустящая репа с брюссельской капустой – это свежий и легкий салат с ярким вкусом. Его основа – нежная брюссельская капуста и хрустящая репа, дополненные кисло-сладким яблоком. Заправка из лимонного сока, оливкового масла и имбиря придаёт блюду пикантность и освежающую цитрусовую ноту. Маковые зёрна добавляют интересную текстуру и завершают вкус. Это блюдо популярно в европейской кухне, где ценится баланс натуральных продуктов и гармония вкусов. Оно идеально подходит как лёгкая закуска или гарнир к мясным блюдам, а также как самостоятельный полезный перекус. Простота приготовления делает его отличным выбором для повседневного рациона, наполняя стол свежестью и натуральной пользой.

Хрустящая репа с брюссельской капустой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
170.3ккал
Белки
3.9грамм
Жиры
10.9грамм
Углеводы
15грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Чтобы приготовить хрустящую репу с брюссельской капустой, смешайте в большой миске лимонный сок, оливковое масло и имбирь, приправьте солью и перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежевыжатый лимонный сок: 3 столовые ложки
    2. Оливковое масло: 2 столовые ложки
    3. Тертый имбирь: 1 чайная ложка
    4. Соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Добавьте репу, яблоко, брюссельскую капусту и чайную ложку маковых зёрен, тщательно размешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репа: 2 штуки
    2. Яблоко: 1 штука
    3. Брюссельская капуста: 150 г
    4. Мак: 1 чайная ложка
  • 3

    Подавайте к столу, украсив маковыми зёрнами сверху.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мак: 1 чайная ложка