З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Арбузный медРусская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
ФриттатаИтальянская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня
Paella dish
Креветочный коктейльАмериканская кухня
Paella dish
ЧихиртмаГрузинская кухня
Paella dish
Маринованные опятаРусская кухня

Фермерский салат с нерафинированным маслом

4 порции

15 минут

Фермерский салат с нерафинированным маслом — это воплощение свежести и простоты русской кухни. Его корни уходят в традиции деревенской жизни, где все ингредиенты — натуральные, сезонные и выращенные с любовью. Огурцы, сочные помидоры, ароматный редис и свежая зелень создают гармонию вкусов, а дуэт оливкового и подсолнечного нерафинированного масла придает особую глубину и насыщенность. Легкость, хрусткость и легкая пряность делают этот салат идеальным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Его едят как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира, а простота приготовления делает его незаменимым в повседневном рационе. Этот салат — настоящее воспоминание о летнем застолье, когда свежие овощи и душистое масло создают ощущение уюта и домашнего тепла.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
170.6
ккал
1.7g
грамм
15.3g
грамм
6.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Свежая кинза (кориандр)
1 
пуч.
Огурцы
3 
шт.
Редис
1 
пуч.
Помидоры
3 
шт.
Зеленый лук
4 
стеб.
Подсолнечное нерафинированное масло
30 
мл
Оливковое масло
30 
мл
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Огурцы нарежьте тонкими кольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы3 штуки
  • 2

    Помидоры нарежьте на 4 части вдоль, а затем крупными кусками поперек.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры3 штуки
  • 3

    Редис очистите и нарежьте на четвертинки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Редис1 пучок
  • 4

    Лук нарежьте на куски примерно в 1 см, отложите 1 перо для украшения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук4 стебля
  • 5

    Кинзу мелко нарубите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая кинза (кориандр)1 пучок
  • 6

    Смешайте оливковое масло с подсолнечным нерафинированным.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло30 мл
    2. Подсолнечное нерафинированное масло30 мл
  • 7

    Все овощи смешайте в салатнике, залейте маслом и посолите по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы3 штуки
    2. Помидоры3 штуки
    3. Редис1 пучок
    4. Зеленый лук4 стебля
    5. Свежая кинза (кориандр)1 пучок
    6. Оливковое масло30 мл
    7. Подсолнечное нерафинированное масло30 мл
    8. Соль по вкусу
  • 8

    Украсьте оставшимся пером лука, крупно нарезав его.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук4 стебля
  • 9

    Подавайте как гарнир к мясу или птице.

Похожие рецепты