З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
СырникиРусская кухня
Paella dish
Фаршированные кальмарыГреческая кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня
Paella dish
Бретонская галетаФранцузская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня

Дачный салат

2 порции

8 минут

Дачный салат – это квинтэссенция летней свежести и русской кулинарной простоты. Этот салат, появившийся на дачах и огородах, вобрал в себя ароматы свежесобранной зелени и сочных овощей. Смесь салатных листьев придает легкость, огурцы – хруст и освежающий вкус, а петрушка, укроп и зеленый лук наполняют его яркими травяными нотками. Оливковое масло объединяет все ингредиенты, делая текстуру нежной, а чеснок добавляет пикантности. Дачный салат идеально подходит к мясным и рыбным блюдам или как самостоятельная закуска в летний жаркий день. Это блюдо – воплощение сезонной простоты, когда продукты на столе свежи и натуральны, а каждое блюдо несет в себе тепло летнего солнца.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
195.6
ккал
2g
грамм
18.2g
грамм
6.4g
грамм
Ингредиенты
2порции
Смесь салатных листьев
1 
пуч.
Огурцы
100 
г
Зеленый лук
30 
г
Петрушка
20 
г
Укроп
30 
г
Оливковое масло extra virgin
2 
ст.л.
Чеснок
2 
зуб.
Морская соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Помыть и подготовить овощи.

  • 2

    Нарвать салат руками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смесь салатных листьев1 пучок
  • 3

    Крупно нарезать петрушку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка20 г
  • 4

    Добавить петрушку в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка20 г
  • 5

    Мелко нарезать укроп.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп30 г
  • 6

    Добавить укроп в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп30 г
  • 7

    Мелко нарезать лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук30 г
  • 8

    Добавить в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук30 г
  • 9

    Добавить мелко нарезанный огурец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы100 г
  • 10

    Посолить, добавить оливковое масло, перемешать. Посыпать мелко нарезанным чесноком и подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская соль по вкусу
    2. Оливковое масло extra virgin2 столовые ложки
    3. Чеснок2 зубчика

Похожие рецепты