З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Киевский тортУкраинская кухня
Paella dish
Курица по-венскиАвстрийская кухня
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
КоулслоАмериканская кухня
Paella dish
Печенье «Линцские глаза»Австрийская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
ТоффиБританская кухня

Салат с макаронами и шпинатом по-итальянски

4 порции

45 минут

Этот итальянский салат с макаронами и шпинатом – настоящая симфония вкусов, объединяющая свежесть зелени, сочность помидоров и нежность моцареллы. Он восходит к традициям средиземноморской кухни, где паста и овощи – неотъемлемые элементы трапезы. Заправленный ароматным оливковым маслом, белым винным уксусом и травами, салат приобретает легкую кислинку и утонченную свежесть. Его текстура – удивительный баланс мягкости макарон и хрусткости шпината, а чеснок и орегано придают пикантную нотку. Он идеально подходит для легкого обеда или ужина, сочетаясь с бокалом белого вина или освежающим лимонадом. Простота приготовления делает его отличным выбором для быстрого, но изысканного блюда. Этот салат – ода итальянской кулинарии, где каждое сочетание ингредиентов пробуждает вкус летнего солнца и теплых вечеров на побережье.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
0
ккал
0g
грамм
0g
грамм
0g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Макароны отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть под холодной проточной водой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Макароны2.5 стакана
  • 2

    Для заправки соединить все ингредиенты (кроме шпината, сыра и макарон) в большой глубокой миске и слегка взбить венчиком, положить помидоры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 головка
    2. Белый винный уксус0.3 стакан
    3. Рубленая петрушка2 столовые ложки
    4. Свежие измельчённые листья орегано1 столовая ложка
    5. Оливковое масло2 столовые ложки
    6. Соль0.3 чайная ложка
    7. Молотый черный перец0.1 чайная ложка
    8. Чеснок2 зубчика
    9. Помидоры черри2 стакана
  • 3

    Макароны выложить в миску с помидорами, туда же выложить шпинат и все хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Макароны2.5 стакана
    2. Помидоры черри2 стакана
    3. Шпинат180 г
  • 4

    Охладить в холодильнике 5–10 минут.

  • 5

    Перед подачей посыпать салат с макаронами сыром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр моцарелла120 г

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Салат с макаронами и шпинатом по-итальянски