ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Вегетарианская паста со шпинатом и пикантной заправкой

1 порция

20 минут

Вегетарианская паста со шпинатом и пикантной заправкой — это легкое, но изысканное блюдо итальянской кухни, которое сочетает в себе свежесть зелени и насыщенный вкус соевого соуса. Фарфалле, известные своей элегантной формой «бабочек», идеально удерживают нежную заправку, раскрывая её аромат при каждом укусе. Шпинат добавляет свежести и мягкости, а лактозный сыр дарит кремовую текстуру, обогащая вкусовую палитру. Соевый соус с каплей кетчупа придает пикантные нотки, создавая уникальное гастрономическое впечатление. Это блюдо не только радует вкусом, но и является отличным вариантом для легкого ужина или обеда, принося гармонию и наслаждение в каждый прием пищи.

Вегетарианская паста со шпинатом и пикантной заправкой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
413.3ккал
Белки
20.4грамм
Жиры
2.3грамм
Углеводы
76.6грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В кипящей соленой воде отварить фарфалле до состояния аль денте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста фарфалле (бабочки): 100 г
  • 2

    Пока варится паста, в большую миску положить свежие листья шпината; натереть на мелкой терке сыр.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежие листья шпината: 30 г
    2. Сыр без лактозы: 20 г
  • 3

    Приготовить заправку: смешать соевый соус с водой и кетчупом, тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус: 1 столовая ложка
    2. Вода: 1 столовая ложка
    3. Кетчуп: 1 чайная ложка
  • 4

    Когда фарфалле будут готовы, слить воду и положить в миску со шпинатом. Добавить заправку, посыпать сыром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежие листья шпината: 30 г
    2. Паста фарфалле (бабочки): 100 г
    3. Соевый соус: 1 столовая ложка
    4. Вода: 1 столовая ложка
    5. Кетчуп: 1 чайная ложка
    6. Сыр без лактозы: 20 г