ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Спагетти с томатами и черемшой

3 порции

15 минут

Спагетти с томатами и черемшой — это простое, но утонченное блюдо итальянской кухни, воплощающее летнюю свежесть и аромат средиземноморских ингредиентов. Спагетти, сваренные до совершенства, дополняются сладостью бакинских помидоров и пикантной ноткой черемши, которая придает легкую чесночную остроту. Оливковое масло extra virgin объединяет вкусы, а базилик добавляет яркость и пряность. Блюдо не требует сложных техник приготовления, его можно подавать как легкий ужин или элегантное блюдо для гостей. Оно прекрасно сочетается с бокалом белого вина или свежими хрустящими хлебцами. Этот рецепт отражает философию итальянской кухни — простота, качество ингредиентов и страсть к еде. Идеально подходит для теплого вечера, когда хочется насладиться сочностью томатов и свежестью ароматных трав.

Спагетти с томатами и черемшой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
557.5ккал
Белки
13.8грамм
Жиры
14.1грамм
Углеводы
93.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Спагетти бросить в кипящую чуть подсоленную воду, варить 4–6 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти: 300 г
    2. Крупная морская соль:  щепотка
  • 2

    Помидоры нарезать на 4 части, не слишком мелко порубить черемшу и базилик. Все полить оливковым маслом, добавить соль и перец и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бакинские помидоры: 15 штук
    2. Черемша: 1 пучок
    3. Базилик: 0.5 пучок
    4. Оливковое масло extra virgin: 2 столовые ложки
    5. Молотый черный перец:  на кончике ножа
    6. Крупная морская соль:  щепотка
  • 3

    Подавать спагетти в глубокой тарелке, сверху выложив помидоры и черемшу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти: 300 г
    2. Бакинские помидоры: 15 штук
    3. Черемша: 1 пучок