ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Спагетти с креветками и черемшой

2 порции

20 минут

Спагетти с креветками и черемшой — это воплощение гармонии вкусов Средиземноморья. Это блюдо объединяет нежность морепродуктов, аромат свежей зелени и насыщенность сливочного соуса. Черемша придает пасте пикантность и легкую чесночную нотку, а базилик наполняет её свежестью. Истоки рецепта уходят в итальянские приморские города, где креветки — частый гость на столе. Прекрасно подходит как для праздничного ужина, так и для уютного семейного обеда. Спагетти, впитавшие вкус морепродуктов и аромат трав, становятся истинным гастрономическим удовольствием. Завершающая нотка пармезана добавляет глубину вкуса, превращая обычную пасту в произведение кулинарного искусства. Это блюдо не только вкусное, но и невероятно аппетитное внешне, взывающее к желанию попробовать его снова и снова.

Спагетти с креветками и черемшой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
876.1ккал
Белки
39.1грамм
Жиры
29.1грамм
Углеводы
112.1грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить пасту в подсоленной воде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти: 300 г
    2. Оливковое масло: 20 мл
  • 2

    На разогретом оливковом и сливочном масле слегка обжарить мелко рубленный чеснок и черешки черемши, добавить креветки, готовить еще пару минут, затем высыпать мелко рубленный базилик и вершки черемши, еще пару минут не снимать сковороду с огня.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 3 зубчика
    2. Черемша: 1 пучок
    3. Очищенные креветки: 200 г
    4. Базилик: 3 веточки
    5. Сливочное масло: 30 г
    6. Оливковое масло: 20 мл
  • 3

    Когда вершки потемнеют, переложить спагетти и хорошо все перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти: 300 г
  • 4

    Перед подачей посыпать пасту пармезаном.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр пармезан: 20 г