ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Жареный цыпленок

4 порции

70 минут

Жареный цыплёнок — это блюдо, обладающее простой элегантностью и насыщенным вкусом. Его история берет начало в русской кухне, где умение готовить сочное, ароматное мясо всегда было ценным искусством. Этот рецепт предлагает запекание цыплёнка, что делает его нежным внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Соль и черный перец подчеркивают натуральный вкус мяса, а оливковое масло придаёт дополнительную сочность. Блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного застолья, его можно дополнить свежими овощами и картофелем. Аромат свежеприготовленного жареного цыплёнка наполняет дом теплом и уютом, а его богатый вкус доставляет истинное гастрономическое наслаждение.

Жареный цыпленок
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
219ккал
Белки
18.7грамм
Жиры
16.1грамм
Углеводы
0.5грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  • 2

    Хорошо просушите цыпленка бумажным полотенцем. Натрите внутри и снаружи солью и перцем. Затем смажьте оливковым маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Цыпленок: 1 штука
    3. Молотый черный перец:  по вкусу
    4. Оливковое масло:  по вкусу
  • 3

    Выложите птицу на смазанный оливковым маслом противень и поставьте в духовку на 1 час, каждые 15 минут поливая его вытопившимся жиром. За несколько минут до готовности включите гриль и подрумяньте кожицу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло:  по вкусу