ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Спагетти с белыми грибами с луком

2 порции

30 минут

Спагетти с белыми грибами и луком — это изысканное блюдо итальянской кухни, которое сочетает в себе нежность пасты и глубокий, землистый вкус грибов. Белые грибы, обжаренные в масле, раскрывают свой насыщенный аромат, а зеленый и репчатый лук добавляют свежие и сладковатые нотки. Простота приготовления делает этот рецепт доступным, а его утонченный вкус — достойным ресторанного уровня. Считается, что подобные блюда появились в Италии благодаря сочетанию местных сезонных ингредиентов, ведь паста здесь занимает центральное место в гастрономии. Идеально дополняется бокалом белого вина, свежими травами или тертым пармезаном, а специи, добавленные по вкусу, придают пикантность. Это отличное решение для ужина, который порадует как любителей классической итальянской кухни, так и ценителей грибных ароматов.

Спагетти с белыми грибами с луком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
643.5ккал
Белки
15.7грамм
Жиры
29.8грамм
Углеводы
78.1грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Для начала отварите спагетти и нарежьте крупными кусочками грибы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белые грибы: 200 г
    2. Спагетти: 200 г
  • 2

    Далее обжарьте грибы на сковороде в течение около 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белые грибы: 200 г
  • 3

    Затем, добавив рубленый зеленый и репчатый лук, соль, специи по вкусу, обжаривайте еще 2 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелёный лук с луковицей: 2 штуки
    2. Соль:  по вкусу
    3. Приправы:  по вкусу
  • 4

    Далее выложите спагетти и готовые грибы на одну тарелку и приправьте смесью перцев.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Приправы:  по вкусу