ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Рубленные котлетки из индейки

4 порции

40 минут

Рубленные котлетки из индейки — это нежное и ароматное блюдо американской кухни, которое покоряет своей простотой и насыщенным вкусом. Истоки его уходят в традиции домашней кулинарии, когда хозяйки искали способы приготовить сочное мясо с минимальными усилиями. Главная особенность рецепта — использование рубленого филе индейки, что делает котлетки особенно мягкими. Добавление чеснока, зелени и сыра придаёт им пикантность, а яйцо связывает все ингредиенты в единую текстуру. Котлетки жарятся до золотистой корочки, оставаясь сочными внутри. Они идеально сочетаются с свежими овощами, лёгкими соусами или гарниром из картофеля и риса. Эти котлетки — прекрасный вариант для семейного ужина или праздничного застолья, даря уют и тепло каждому, кто попробует их.

Рубленные котлетки из индейки
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
217.8ккал
Белки
33.1грамм
Жиры
8.8грамм
Углеводы
1.3грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко нарубить филе индейки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе индейки: 500 г
  • 2

    Рубленный фарш посолить, поперчить. Добавить зелень, чеснок, сыр и яйцо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Молотый черный перец:  по вкусу
    3. Зелень:  по вкусу
    4. Чеснок: 2 зубчика
    5. Тёртый сыр: 100 г
    6. Куриное яйцо: 1 штука
  • 3

    Всё хорошо перемешать.

  • 4

    Сформировать котлетки.

  • 5

    Обжарить на сковороде с обеих сторон.