З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
Кесадилья с курицейМексиканская кухня
Paella dish
Маринованный арбузРусская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня

Рис по-сингапурски

4 порции

25 минут

Рис по-сингапурски — это яркое и ароматное блюдо, вдохновленное разнообразием китайской кухни. Хотя название намекает на Сингапур, этот рецепт представляет собой симбиоз восточных вкусов, объединяя пряные специи, нежные креветки и свежие овощи. Гарам-масала и три вида соусов придают блюду насыщенный, многослойный вкус с легкой пикантностью, а чеснок и зеленый лук добавляют свежести. Длиннозерный пропаренный рис служит отличной основой, впитывая ароматы каждого компонента. Это блюдо не только радует вкусовые рецепторы, но и является прекрасным вариантом для легкого ужина или эффектного угощения на восточную тематику. Идеально сочетается с зеленью и освежающими напитками, делая трапезу полноценной и незабываемой.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
677.3
ккал
31g
грамм
28.3g
грамм
73.7g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Рис предварительно отварить до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Длиннозёрный пропаренный рис300 г
  • 2

    Из перца удалить семена и перегородки, нарезать соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец2 штуки
  • 3

    Разогреть масло в сковороде-вок и обжарить креветки на сильном огне 2 минуты до золотистого цвета. Добавить перец и жарить еще 1 минуту. Влить все соусы, добавить гарам-масалу и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло5 столовая ложка
    2. Очищенные креветки400 г
    3. Сладкий перец2 штуки
    4. Соевый соус5 столовая ложка
    5. Вустерширский соус5 мл
    6. Соус табаско5 дэш
    7. Рыбный соус1 чайная ложка
    8. Гарам-масала1 чайная ложка
  • 4

    Выложить рис в вок и пропущенный через пресс чеснок, перемешать и прогреть в течение 2-3 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Длиннозёрный пропаренный рис300 г
    2. Чеснок4 зубчика
  • 5

    Добавить рубленый зеленый лук и посолить по вкусу

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук1 пучок
    2. Соль по вкусу

Похожие рецепты