ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Печеная тыква с розмарином и морской солью

4 порции

30 минут

Печеная тыква с розмарином и морской солью — это простое, но изысканное блюдо европейской кухни, которое воплощает в себе гармонию природных вкусов. Истоки его можно искать в средиземноморской традиции, где свежие травы и натуральные ингредиенты ценятся превыше всего. Тыква, запеченная с ароматным розмарином, приобретает насыщенный, сладковатый вкус, который прекрасно дополняется морской солью и легкой пряностью черного перца. Тонкий древесный аромат розмарина делает блюдо особенным, превращая его в идеальный гарнир к мясу или самостоятельное угощение. Это прекрасный способ раскрыть мягкость и сочность тыквы, оставляя ее текстуру нежной, но плотной. Запеченная тыква идеально сочетается с осенними и зимними трапезами, согревая своим теплом и насыщенным вкусом.

Печеная тыква с розмарином и морской солью
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
156.1ккал
Белки
7грамм
Жиры
2грамм
Углеводы
41грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Берем тыкву крупного сорта, целиком или часть. Конечно же моем и чистим от семян. Затем режем крупными дольками, не снимая кожуры. Ширина долек 2–3 см.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква: 2 кг
  • 2

    Разогреваем духовку до 180 градусов. Выстилаем противень пекарской бумагой и выкладываем нашу тыкву. Солим и перчим, добавляем веточки розмарина. Отправляем в духовку на 20–25 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква: 2 кг
    2. Морская соль:  по вкусу
    3. Молотый черный перец: 1 столовая ложка
    4. Свежий розмарин: 1 пучок