З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня
Paella dish
ПокеГавайская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
ЧакапулиГрузинская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
Мясные ежикиРусская кухня
Paella dish
Овсяное печеньеАмериканская кухня
Paella dish
ТапенадФранцузская кухня

Нежные сердечки индейки в сливочном соусе с базиликом

5 порций

75 минут

Нежные сердечки индейки в сливочном соусе с базиликом — это изысканное блюдо, воплощающее гармонию вкусов и текстур. В американской кухне оно ценится за свою нежность и богатый аромат. Сердечки индейки, предварительно обжаренные с луком, наполняются глубиной вкуса благодаря густым сливкам, которые превращают их в сочную и бархатистую основу. Чеснок добавляет пикантную нотку, а свежий базилик завершает композицию легкой пряностью, создавая незабываемый вкус. Это блюдо идеально сочетается с гарнирами, такими как картофельное пюре или паста, подчеркивая сливочную мягкость соуса. Его можно подавать как уютное семейное угощение или изысканный ужин. Согревающая текстура и утонченные ароматные акценты делают его настоящей гастрономической находкой.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
543.3
ккал
26.9g
грамм
42.7g
грамм
15.4g
грамм
Ингредиенты
5порций
Сердце индейки
700 
г
Репчатый лук
2 
шт.
Сливки 20%-ные
500 
мл
Оливковое масло
2 
ст.л.
Морская соль
 
по вкусу
Чеснок
4 
зуб.
Измельченные листья базилика
1 
пуч.
Шаги приготовления
  • 1

    Репчатый лук очистить и нарубить крупными кубиками. Обжарить на хорошо разогретой сковороде в оливковом масле до прозрачности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук2 штуки
    2. Оливковое масло2 столовые ложки
  • 2

    Сердце индейки промыть, разрезать вдоль на 4 части. Добавить к поджаренному луку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сердце индейки700 г
  • 3

    .Залить сливками. Тушить на слабом огне, периодически помешивая.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливки 20%-ные500 мл
  • 4

    Добавить в сковороду соль и мелко измельченный чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская соль по вкусу
    2. Чеснок4 зубчика
  • 5

    Листья базилика порвать руками и добавить к тушеным сердечкам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Измельченные листья базилика1 пучок
  • 6

    Тушить до готовности еще 10 минут.

Похожие рецепты