З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Фаршированные яйцаРусская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня
Paella dish
ЛассиИндийская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Армянский плов хапамаАрмянская кухня

Куриное филе, запечённое в яично-сметанном соусе, с зеленью и помидорами

12 порций

40 минут

Куриное филе, запечённое в яично-сметанном соусе, с зеленью и помидорами – это гармоничное сочетание нежного мяса, воздушной заливки и свежих ароматных трав. Это блюдо, пришедшее из европейской кухни, напоминает домашний уют и теплые семейные вечера. Сметано-яичная смесь делает курицу сочной и мягкой, а запечённые томаты добавляют кисло-сладкие нотки. Зелень завершает композицию, придавая свежесть и легкость. Это блюдо идеально как для повседневного ужина, так и для праздничного стола – его можно подавать с гарниром или как самостоятельное лакомство. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его универсальным выбором для любителей домашней кухни.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
132.3
ккал
21.6g
грамм
3.6g
грамм
1.7g
грамм
Ингредиенты
12порций
Куриное филе
1 
кг
Куриное яйцо
3 
шт.
Сметана 15%-ная
3 
ст.л.
Помидоры
3 
шт.
Петрушка
0.5 
пуч.
Укроп
0.5 
пуч.
Зеленый лук
0.5 
пуч.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на мелкие кусочки, посолить, поперчить, выложить в форму.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе1 кг
    2. Соль по вкусу
  • 2

    Сметану взбить с яйцами до однородного состояния, посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана 15%-ная3 столовые ложки
    2. Куриное яйцо3 штуки
    3. Соль по вкусу
  • 3

    Залить смесью курицу. Ломтиками нарезать помидоры, выложить поверх курицы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана 15%-ная3 столовые ложки
    2. Куриное филе1 кг
    3. Помидоры3 штуки
  • 4

    Поставить в нагретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

  • 5

    Нарезать мелко зелень и посыпать блюдо за 10 минут до конца готовки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка0.5 пучок
    2. Укроп0.5 пучок
    3. Зеленый лук0.5 пучок

Похожие рецепты