З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
ПавловаАвстралийская кухня
Paella dish
Рамен со свиным фаршемПаназиатская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня

Куриные оладьи с чесноком

6 порций

30 минут

Куриные оладьи с чесноком — это простое и невероятно вкусное блюдо русской кухни. Оно вобрало в себя традиции домашней кулинарии, когда важны нежность вкуса и аромат специй. Сочетание мягкого куриного филе, пикантного чеснока и легкой кремовой текстуры, достигаемой добавлением майонеза и крахмала, делает эти оладьи идеальными для повседневного ужина или праздничного стола. Они получаются сочными, с хрустящей корочкой, а чеснок придает им легкую пряность. Оладьи можно подавать с картофельным пюре, свежими овощами или пикантными соусами. Их удобно брать с собой на работу или в поездку — они остаются вкусными даже в холодном виде. Это уютное блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
186.1
ккал
21g
грамм
8.1g
грамм
6.1g
грамм
Ингредиенты
6порций
Куриное яйцо
1 
шт.
Куриное филе
500 
г
Картофельный крахмал
2.5 
ст.л.
Майонез
3 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Специи
 
по вкусу
Чеснок
2 
зуб.
Шаги приготовления
  • 1

    Нарежьте куриное филе маленькими кусочками (форма не имеет значения). Сложите курицу в глубокую тарелку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе500 г
  • 2

    Разбейте яйцо. Добавьте крахмал, давленный чеснок, соль, специи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
    2. Картофельный крахмал2.5 столовые ложки
    3. Чеснок2 зубчика
    4. Соль по вкусу
    5. Специи по вкусу
  • 3

    Добавьте майонез. Следите, чтобы масса не была слишком жидкой. Тщательно перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез3 столовые ложки
  • 4

    На разогретую с маслом сковородку ложкой выкладывайте получившуюся куриную массу.

  • 5

    Как только нижняя часть медальона «схватилась», переверните. Обжаривайте с двух сторон в течение 7-10 минут.

Похожие рецепты