ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Куриные котлетки с сыром овсянкой

4 порции

30 минут

Куриные котлетки с сыром и овсянкой – это нежное и сочное блюдо с приятным сливочным вкусом, в котором идеально сочетается мягкость куриного филе и тягучесть расплавленного сыра. Добавление овсяных хлопьев придает котлетам легкую хрустящую корочку и делает их особенно питательными. Это простой, но оригинальный рецепт, который стал популярным благодаря своей универсальности: котлетки можно подавать с гарниром, добавлять в бургеры или наслаждаться ими как самостоятельным блюдом. Европейская кухня богата вариациями подобных котлет, но именно этот вариант отличается своей легкостью и нежной текстурой. Они идеально подходят как для семейного ужина, так и для праздничного стола, а благодаря быстрым способам приготовления всегда остаются актуальным выбором для занятых хозяек.

Куриные котлетки с сыром овсянкой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
290.5ккал
Белки
43.1грамм
Жиры
11.4грамм
Углеводы
1грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Филе измельчить в блендере, добавить яйцо, еще раз прокрутить. Слегка посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 600 г
    2. Куриное яйцо: 1 штука
    3. Соль:  по вкусу
  • 2

    Сыр разрезать на небольшие кубики.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр: 100 г
  • 3

    Взять в руку небольшое количество фарша, сделать лепешечку (можно слегка в хлопьях обвалять, если фарш жидковат), положить на нее несколько кусочков сыра, скатать шарик и приплюснуть в котлету.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 600 г
    2. Сыр: 100 г
    3. Овсяные хлопья:  по вкусу
  • 4

    Обвалять в хлопьях еще раз.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Овсяные хлопья:  по вкусу
  • 5

    Поджарить с двух сторон до золотистого цвета. Довести до готовности под крышкой в течение 2-3 минут.