Куриные грудки с сыром и травами
4 порции
60 минут
Куриные грудки с сыром и травами — это изысканное блюдо греческой кухни, воплощающее в себе средиземноморский вкус и аромат. Нежное куриное филе наполняется насыщенной начинкой из феты, свежей петрушки и орегано, создавая гармоничное сочетание сливочности и пряности. Сочная запеченная курица пропитывается томатным соусом с оливками, придающим блюду легкую кислинку и богатство вкуса. Этот рецепт — идеальное сочетание простоты и гастрономической элегантности, подходящее как для семейного ужина, так и для торжественного застолья. Благодаря легкости ингредиентов и здоровому балансу питательных веществ, куриные грудки с сыром и травами являются не только вкусным, но и полезным выбором для любителей средиземноморской кухни.
1
Сделайте надрез в каждой куриной грудке.
- Филе куриной грудки: 4 штуки
2
Смешайте сыр фета, петрушку, оливковое масло и орегано и хорошо перемешайте.
- Сыр фета: 0.5 стакан
- Петрушка: 35 г
- Оливковое масло: 1 столовая ложка
- Сушёный орегано: 1 чайная ложка
3
Начините каждую куриную грудку творожной смесью в равной пропорции.
- Сыр фета: 0.5 стакан
- Петрушка: 35 г
- Оливковое масло: 1 столовая ложка
- Сушёный орегано: 1 чайная ложка
4
Выложите фаршированные куриные грудки в форму для запекания.
5
Смешайте помидоры, оливки и кукурузный крахмал. Вылейте полученную смесь на курицу и запекайте в течение 45 минут при температуре 180 градусов.
- Консервированные помидоры: 1 банка
- Оливки: 0.5 стакан
- Кукурузный крахмал: 1 столовая ложка
