ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Курица с картофелем и кабачками, запеченная в духовке

4 порции

40 минут

Курица с картофелем и кабачками, запеченная в духовке — это сытное и ароматное блюдо, которое воплощает в себе уют русской кухни. Его история берет начало в традиционных домашних рецептах, где использовались простые, но питательные ингредиенты. Нежное куриное филе, пропитанное сливочной заливкой из яиц и сметаны, сочетается с мягким картофелем и освежающим кабачком, а помидоры придают легкую кислинку. Запекание в духовке делает вкус насыщенным, а сырная корочка добавляет приятную текстуру. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, создавая атмосферу тепла и домашнего уюта. Оно гармонично сочетается с легкими салатами и свежей зеленью, подчеркивая свою универсальность в повседневном рационе.

Курица с картофелем и кабачками, запеченная в духовке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
399.9ккал
Белки
39.9грамм
Жиры
12.1грамм
Углеводы
32.1грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать кольцами лук, выложить на дно формы для запекания, вторым слоем выложить картофель, нарезанный кружками, следующий слой — отбивное филе курицы, поверх курицы — нарезанный кружочками молодой кабачок. Каждый слой не забыть солить и перчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 штука
    2. Картофель: 5 штука
    3. Куриное филе: 500 г
    4. Кабачки: 1 штука
  • 2

    Заливка. Яйца смешать со сметаной, равномерно залить овощи с курицей. Завершающим слоем выложить помидоры, также нарезанные кружками, поверху посыпать натертым сыром. Сверху еще посолить и поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сметана: 3 столовые ложки
    3. Помидоры: 2 штуки
    4. Сыр: 50 г
  • 3

    Поставить в духовку на 30–40 минут.