Курица с базиликом в духовке
4 порции
40 минут
Курица с базиликом в духовке – это изысканное блюдо итальянской кухни, которое сочетает нежность куриного мяса с ароматной пряностью сушеного базилика. Этот рецепт имеет корни в традиционной тосканской кулинарии, где простота ингредиентов раскрывает истинный вкус пищи. Сливки добавляют нежность, а запекание в духовке делает курицу сочной и насыщенной вкусом. Итальянцы любят подавать такое блюдо с легкими овощными гарнирами и хрустящим хлебом. Оно идеально подходит для уютного семейного ужина или романтического вечера, создавая теплую атмосферу средиземноморской кухни. Каждая порция наполняет дом чарующими ароматами базилика и запеченного мяса, пробуждая аппетит и даря удовольствие от каждого кусочка.
1
Курицу нарезать небольшими кусочками, смешать со сливками, базиликом и солью. Оставить на полчаса.
- Курица: 1 штука
- Сливки: 3 столовые ложки
- Соль: 1 столовая ложка
- Сушёный базилик: 2 столовые ложки
2
Противень смазать маслом, выложить курицу, отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 30–40 минут.
- Растительное масло: 1 столовая ложка
3
Перед подачей посыпать зеленью.
