ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Креветки в сливках с чесноком и соевым соусом

4 порции

15 минут

Креветки в сливках с чесноком и соевым соусом — это изысканное блюдо средиземноморской кухни, в котором нежность морепродуктов сочетается с насыщенным вкусом сливок и пикантностью чеснока. Истоки этого рецепта уходят в традиции прибрежных регионов, где свежие морепродукты дополняются легкими, но насыщенными соусами. Обжаренные тигровые креветки приобретают аппетитную золотистую корочку, а сливочный соус с соевым оттенком придает блюду глубину вкуса. Блюдо идеально подходит для романтического ужина или праздничного стола, его можно подать с хрустящим багетом или легким рисом, чтобы подчеркнуть гармонию вкусовых оттенков. Это сочетание простоты приготовления и утонченности вкуса делает его популярным выбором для ценителей морепродуктов.

Креветки в сливках с чесноком и соевым соусом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
380.9ккал
Белки
41.7грамм
Жиры
20.2грамм
Углеводы
4.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить креветки (очистить от панциря и удалить кишку вдоль спины)

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тигровые креветки: 800 г
  • 2

    Разогреть на сковороде масло и обжарить креветки с измельченным чесноком 3-4 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 2 столовые ложки
    2. Тигровые креветки: 800 г
    3. Чеснок: 3 зубчика
  • 3

    Добавить соевый соус и сливки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус: 3 столовые ложки
    2. Сливки 20%-ные: 200 г
  • 4

    Все тщательно перемешать и дать постоять на маленьком огне 2-3 минуты (главное не дать сильно кипеть соусу)