ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Кабачки запеченные с сыром

4 порции

50 минут

Кабачки запеченные с сыром — это легкое и изысканное блюдо, которое привносит нотку итальянского шарма в домашнюю кухню. Итальянцы славятся своей любовью к свежим овощам и простым, но утонченным вкусам, и этот рецепт идеально отражает их гастрономическую философию. Молодые кабачки, пропитанные ароматом чеснока, нежной сметаной и насыщенным вкусом расплавленного сыра, приобретают мягкость и сочность, создавая гармонию вкуса. Легкая золотистая корочка при запекании добавляет текстуру, а свежая зелень завершает композицию, придавая блюду свежесть. Кабачки запеченные с сыром можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным и рыбным деликатесам. Это идеальный вариант для легкого ужина или праздничного стола, где ценятся простота, вкус и эстетика.

Кабачки запеченные с сыром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
121.3ккал
Белки
5.4грамм
Жиры
8.6грамм
Углеводы
5.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Кабачок нарезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молодые кабачки: 1 штука
    2. Соль:  по вкусу
    3. Твёрдый сыр: 70 г
  • 2

    Кабачки уложить на противень. В сметану добавить измельченный чеснок и сыр. На каждый кружочек кабачка выложить сметанную смесь, сверху посыпать измельченной зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молодые кабачки: 1 штука
    2. Сметана: 100 г
    3. Чеснок: 1 зубчик
    4. Твёрдый сыр: 70 г
    5. Зелень:  по вкусу
  • 3

    Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молодые кабачки: 1 штука