Арбузный коктейль
12 порций
15 минут
Арбузный коктейль — это легкий и освежающий напиток, родом из солнечной Италии, где ценят простые, но изысканные вкусы. Сочетание сладкой мякоти арбуза, освежающего лимонного сока и легкой сладости сахарного сиропа создаёт удивительно гармоничный вкус, который дарит прохладу в знойный день. Этот коктейль не только утоляет жажду, но и заряжает энергией благодаря натуральным сахарам и витаминам, содержащимся в арбузе. Его подают со льдом, что делает напиток еще более бодрящим. Идеально подходит для летних вечеринок, пикников или просто наслаждения моментом под ярким солнцем. Арбузный коктейль — это воплощение свежести и непринужденности, способное украсить любой стол и сделать день ярче!
1
Измельчите арбуз в блендере, перелейте в миску (лучше через сито, чтобы избавиться от остатков косточек).
- Мякоть арбуза: 4 стакана
2
В кастрюльке, варите сахар и воду 5 минут, до полного растворения сахара. Снимите с огня, добавьте 3 стакана холодной воды и лимонный сок.
- Сахар: 0.5 стакан
- Вода: 0.5 стакан
- Вода: 0.5 стакан
- Лимонный сок: 0.5 стакан
3
Приготовьте 12 стаканов или бокалов, добавьте в каждый лед, на лед выложите 2-3 столовые ложки арбузной массы, долейте сверху лимонную смесь. Слегка взболтайте перед подачей.
- Лёд: 6 стаканов
- Мякоть арбуза: 4 стакана
- Лимонный сок: 0.5 стакан