Каша из бурого риса
1 порция
20 минут
Каша из бурого риса — это древнее блюдо китайской кухни, сочетающее в себе простоту и изысканность. Бурый рис, богатый клетчаткой и витаминами, становится мягким и ароматным благодаря кокосовому и миндальному молоку. Легкая сладость сиропа агавы дополняет его нежный вкус, а щепотка соли усиливает природные нотки ингредиентов. Украшение свежими ягодами, орехами и мятой делает блюдо не только красивым, но и питательным. Такая каша идеально подходит для завтрака, обеспечивая заряд энергии на весь день. В Китае ее часто готовят в холодное время года, наслаждаясь согревающей текстурой и богатым вкусом. Это блюдо — настоящая гармония здоровья и вкуса.
1
Отварить бурый рис, добавить кокосовое и миндальное молоко, сироп агавы, щепотку соли.
- Коричневый бурый рис: 100 г
- Миндальное молоко: 50 мл
- Кокосовое молоко: 15 мл
- Сироп агавы: 15 мл
- Соль: 1 г
2
Варить полученную смесь в течение двух минут до густой консистенции.
3
Влить в блюдо для подачи, украсить свежими ягодами, орехами и мятой.
- Бананы: 40 г
- Клубника: 30 г
- Голубика: 10 г
- Орехи: 5 г
- Свежая мята: 2 г