Слойки с сыром и колбасой в духовке
4 порции
30 минут
Слойки с сыром и колбасой – это простая, но невероятно вкусная закуска, пришедшая из русской кухни. Их хрустящее тесто с мягкой, тягучей сырной начинкой и ароматной колбасой создаёт идеальное сочетание текстур и вкусов. Считается, что такие слойки появились благодаря любви русских хозяек к выпечке и удобным закускам. Их можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или приготовить для дружеских посиделок. Кунжут добавляет лёгкую ореховую нотку и делает выпечку ещё аппетитнее. Прекрасно сочетаются с чаем, кофе или лёгким салатом, а их золотистая корочка придаёт им особую привлекательность. Это универсальное блюдо, которое не требует сложных ингредиентов и гарантирует удовольствие каждому, кто его попробует.
1
Нарезать небольшими кубиками сыр и колбасу.
- Вареная колбаса: 150 г
- Сыр: 150 г
2
Готовое слоеное дрожжевое тесто раскатать в пласт толщиной в полсантиметра. Выложить начинку, подогнуть края и скрутить рулет.
- Слоеное тесто: 1 штука
3
Разрезать рулет на порции, переложить слойки с сыром и колбасой на противень и посыпать их семечками кунжута.
- Кунжут: 2 столовые ложки
4
Выпекать 20-25 минут, должна получиться золотистая корочка.