З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
Салат из апельсиновИтальянская кухня
Paella dish
Баклажаны пармиджаноИтальянская кухня
Paella dish
ГаспачоИспанская кухня
Paella dish
Котлеты СлавинкГолландская кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
Вареная кукурузаАмериканская кухня
Paella dish
Рыба под маринадомРусская кухня

Тарталетки с икрой

4 порции

30 минут

Тарталетки с икрой — элегантная закуска, воплощающая роскошь и изысканность европейской кухни. Эти миниатюрные корзиночки из хрупкого песочного теста наполнены сливочным маслом, взбитым с ароматной зеленью, что придаёт им нежность и легкую свежесть. Яркие жемчужины красной икры завершают композицию, даря блюду насыщенный морской вкус с легкими солоноватыми нотками. Такие тарталетки идеально подходят для праздничных застолий и особых случаев, где важны изящество и изысканный вкус. Их подают в качестве холодной закуски с шампанским или белым вином, создавая атмосферу утончённого наслаждения. Приготовление этого блюда простое, но его вид и вкус неизменно оставляют впечатление роскоши и гастрономического удовольствия.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
406
ккал
12.3g
грамм
29.3g
грамм
22.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Красная икра
1 
бан.
Сливочное масло
60 
г
Тарталетки
12 
шт.
Укроп
1 
пуч.
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить ингредиенты.

  • 2

    Необходимо взять тарталетки из песочного теста, можно использовать полуфабрикат или испечь самостоятельно.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тарталетки12 штук
  • 3

    Зелень промыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп1 пучок
  • 4

    Соединить в блендере сливочное масло и зелень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло60 г
    2. Укроп1 пучок
  • 5

    Взбить масло с зеленью до однородного состояния.

  • 6

    Чайной ложкой выложить масло на тарталетки тонким слоем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло60 г
  • 7

    Разместить тарталетки с маслом на блюде для подачи.

  • 8

    Выложить на каждую тарталетку красную икру.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красная икра1 банка
  • 9

    Украсить блюдо веточками зелени.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп1 пучок
  • 10

    Подавать.

Похожие рецепты