З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Паэлья с кроликомИспанская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
Салат из апельсиновИтальянская кухня
Paella dish
НьоккиИтальянская кухня
Paella dish
Салат КоббАмериканская кухня
Paella dish
Жареные потроха ТжвжикАрмянская кухня
Paella dish
Кекс с изюмомРусская кухня

Тыквенно-творожная запеканка

6 порций

60 минут

Тыквенно-творожная запеканка – это уютное лакомство европейской кухни, сочетающее нежность творога с естественной сладостью тыквы. Блюдо отличается воздушной, мягкой текстурой и богатым сливочно-ванильным вкусом. В его основе лежит традиция использования сезонных продуктов, особенно осенью, когда тыква становится главным ингредиентом многих блюд. Благодаря манке запеканка приобретает особую плотность, а сметана придает ей легкую кислинку. Это идеальное угощение для семейного завтрака или десерта, который радует как взрослых, так и детей. Ее можно подавать теплой, дополненной ягодами, медом или орехами. Запеканка не только вкусная, но и полезная – она богата белком и витаминами, делая каждый кусочек по-настоящему питательным.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
392.8
ккал
19.2g
грамм
23.8g
грамм
27.7g
грамм
Ингредиенты
6порций
Тыква
500 
г
Творог
400 
г
Манная крупа
4 
ст.л.
Молоко
1 
ст.
Куриное яйцо
3 
шт.
Сахар
3 
ст.л.
Сметана
3 
ст.л.
Сливочное масло
100 
г
Ванилин
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Тыкву натереть на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква500 г
  • 2

    Сливочное масло растопить на сковороде, потушить в нем тыкву до мягкости.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло100 г
    2. Тыква500 г
  • 3

    Манку замочить в теплом молоке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа4 столовые ложки
    2. Молоко1 стакан
  • 4

    Взбить миксером яйца, сахар. Добавить соль и ванилин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо3 штуки
    2. Сахар3 столовые ложки
    3. Соль по вкусу
    4. Ванилин по вкусу
  • 5

    Все соединить. Добавить творог и сметану, перемешать. Масса по густоте должна напоминать сметану. Если получается гуще — просто добавьте молока. Запекать в духовке при температуре 180 градусов, 30–40 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог400 г
    2. Сметана3 столовые ложки
    3. Молоко1 стакан

Похожие рецепты