З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Паэлья с кроликомИспанская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
Салат из апельсиновИтальянская кухня
Paella dish
НьоккиИтальянская кухня
Paella dish
Салат КоббАмериканская кухня
Paella dish
Жареные потроха ТжвжикАрмянская кухня
Paella dish
Кекс с изюмомРусская кухня

Бисквитные сметанные коржи для тортов

4 порции

30 минут

Бисквитные сметанные коржи – это нежная и воздушная основа для создания восхитительных тортов. Они имеют мягкую текстуру благодаря сметане и сгущенному молоку, а добавление какао придаёт им тонкий шоколадный оттенок. Этот рецепт, популярный в русской кухне, является отличным выбором для домашних десертов, позволяя легко создавать многослойные торты с кремом или фруктами. Секрет успеха – правильное сочетание ингредиентов и тщательно выверенная технология выпекания. Готовые коржи можно пропитать сиропом или кремом, чтобы придать им дополнительную сочность. Такой бисквит идеально подходит для праздничных угощений и уютных семейных вечеров.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
627.1
ккал
13.9g
грамм
14.9g
грамм
110.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сметана
200 
г
Какао
2 
ст.л.
Уксус
1 
ст.л.
Куриное яйцо
2 
шт.
Сода
1 
ч.л.
Сахар
1 
ст.
Сгущенное молоко
0.5 
бан.
Пшеничная мука
1.5 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Сметану, яйца, сахар, сгущенку, какао растереть в миске.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана200 г
    2. Куриное яйцо2 штуки
    3. Сахар1 стакан
    4. Сгущенное молоко0.5 банка
    5. Какао2 столовые ложки
  • 2

    Добавить соду, погашенную в уксусе, затем муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сода1 чайная ложка
    2. Уксус1 столовая ложка
    3. Пшеничная мука1.5 стакан
  • 3

    Все перемешать и выпекать коржи. Духовку разогреть до 200 градусов, как нагреется, поставить выпекать корж, температуру убавить до 180. Выпекать 30–40 минут.

  • 4

Похожие рецепты