З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня
Paella dish
Пан кон томатеИспанская кухня
Paella dish
Пан-пердюФранцузская кухня
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Спагетти карбонараИтальянская кухня
Paella dish
Сырные крокетыФранцузская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня

Тайский тыквенный суп с кокосовым молоком

4 порции

30 минут

Тайский тыквенный суп с кокосовым молоком – это гармония традиций и экзотических вкусов. Вдохновленный богатым наследием тайской кухни, этот суп сочетает в себе нежную сладость тыквы и бархатистую текстуру кокосового молока. Красная паста карри придает блюду пикантность и глубину вкуса, а рыбный соус добавляет тонкую солоноватую ноту. Семечки тыквы завершают композицию легким хрустом. Это блюдо идеально для уютных осенних вечеров или в моменты, когда хочется согревающего и ароматного наслаждения. Тайцы ценят его за простоту приготовления и насыщенный вкус, который раскрывается с каждым глотком. Подавайте горячим, наслаждаясь балансом сладости, пряности и кремовой мягкости.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
225.1
ккал
3.1g
грамм
20.3g
грамм
7.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Красная паста карри
2 
ч.л.
Тыквенное пюре
1 
ст.
Кокосовое молоко
420 
мл
Рыбный соус
1 
ч.л.
Очищенные жареные семечки тыквы
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    В кастрюле налейте немного кокосового молока и добавьте пасту карри. Помешивая, готовьте 3 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кокосовое молоко420 мл
    2. Красная паста карри2 чайные ложки
  • 2

    Затем влейте оставшееся молоко и добавьте тыквенное пюре и рыбный соус. Перемешайте, доведите до кипения и снимите с огня. Сразу подавайте, посыпав тыквенными семечками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кокосовое молоко420 мл
    2. Тыквенное пюре1 стакан
    3. Рыбный соус1 чайная ложка
    4. Очищенные жареные семечки тыквы по вкусу

Похожие рецепты