З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Капуста по-грузинскиГрузинская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
Кокосовая сгущенка кайяМалайзийская кухня
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня
Paella dish
Тыквенный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня
Paella dish
Торт «Прага»Советская кухня

Весенний салат с кальмарами

4 порции

20 минут

Весенний салат с кальмарами – это легкое и освежающее блюдо, которое объединяет нежность морепродуктов с сочностью овощей. Этот рецепт, появившийся благодаря кулинарным экспериментам, сочетает традиционные ингредиенты с авторским подходом. Кальмары, приготовленные с лавровым листом, приобретают мягкость и тонкий морской вкус, который прекрасно дополняется свежестью огурцов, помидоров и сладкого перца. Добавление консервированной кукурузы придаёт салату легкую сладость, а куриные яйца делают его более сытным. Заправленный майонезом, он становится нежным и гармоничным, подходящим как для праздничного застолья, так и для повседневного ужина. Весенний салат с кальмарами – это идеальный выбор для любителей изысканных, но простых в приготовлении блюд.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
587.1
ккал
105.1g
грамм
7.9g
грамм
23.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Кальмары
4 
шт.
Сладкий перец
1 
шт.
Помидоры
3 
шт.
Огурцы
1 
шт.
Куриное яйцо
2 
шт.
Консервированная кукуруза
1 
бан.
Майонез
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Размороженных кальмаров положить в кипящую воду с добавлением лаврового листа и соли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кальмары4 штуки
    2. Майонез по вкусу
  • 2

    Варить примерно 2–3 минуты, но не более, т.к. переваренные кальмары становятся резиновыми.

  • 3

    Откинуть кальмаров в дуршлаг и промыть под холодной водой, снимая верхнюю пленку. Разрезать пополам и вычистить внутренности. Оставить остывать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кальмары4 штуки
  • 4

    Помыть и нарезать кубиками овощи и яйца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец1 штука
    2. Помидоры3 штуки
    3. Огурцы1 штука
    4. Куриное яйцо2 штуки
  • 5

    Добавить в нарезанные овощи кукурузу и нарезанные кальмары.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированная кукуруза1 банка
    2. Кальмары4 штуки
  • 6

    Добавить майонез. Все хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез по вкусу

Похожие рецепты