З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Паэлья с кроликомИспанская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
Салат из апельсиновИтальянская кухня
Paella dish
НьоккиИтальянская кухня
Paella dish
Салат КоббАмериканская кухня
Paella dish
Жареные потроха ТжвжикАрмянская кухня
Paella dish
Кекс с изюмомРусская кухня

Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

4 порции

30 минут

Этот салат – гармония вкусов и текстур, где нежное куриное филе, упругие кальмары и свежие овощи создают богатую палитру ощущений. Пекинская капуста придаёт блюду лёгкость, а болгарский перец – пикантность. Сочный помидор и освежающее яблоко, сбрызнутое лимонным соком, добавляют интересные сладковатые нотки. Заправленный сметаной, салат приобретает нежный сливочный оттенок. Европейская кухня славится своей универсальностью, и этот рецепт – прекрасный пример её способности объединять ингредиенты из разных культур. Такой салат идеально подходит для лёгкого ужина или как дополнение к основным блюдам, радуя не только вкусом, но и яркими красками.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
477.1
ккал
92.9g
грамм
4.2g
грамм
15g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сладкий перец
1 
шт.
Куриное филе
300 
г
Помидоры
2 
шт.
Соль
 
по вкусу
Сметана
 
по вкусу
Пекинская капуста
300 
г
Лимонный сок
 
по вкусу
Яблоко
1 
шт.
Кальмары
3 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Куриное филе отварное нарезать кубиками, отварное филе кальмаров — полосками или соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе300 г
    2. Кальмары3 штуки
  • 2

    Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
    2. Яблоко1 штука
    3. Лимонный сок по вкусу
  • 3

    Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пекинская капуста300 г
  • 4

    Болгарский перец вымыть, вырезать семена, еще раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец1 штука
  • 5

    В салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить сметану, хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе300 г
    2. Кальмары3 штуки
    3. Помидоры2 штуки
    4. Сладкий перец1 штука
    5. Яблоко1 штука
    6. Пекинская капуста300 г
    7. Соль по вкусу
    8. Сметана по вкусу

Похожие рецепты