З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Капуста по-грузинскиГрузинская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
Кокосовая сгущенка кайяМалайзийская кухня
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня
Paella dish
Тыквенный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня
Paella dish
Торт «Прага»Советская кухня

Мясной хлебец с помидорами

4 порции

85 минут

Мясной хлебец с помидорами — это сытное и ароматное блюдо европейской кухни, которое прекрасно сочетает сочность говяжьего фарша с пикантностью специй и свежестью помидоров. Его корни уходят в традиции домашней кухни, где мясные запеканки были популярны благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу. Нежный мясной фарш, обогащенный луком, чесноком и беконом, становится еще вкуснее благодаря добавлению яиц, горчицы и зелени. Сочная запечённая корочка контрастирует с нежной структурой внутри, а свежие помидоры черри добавляют легкую кислинку и свежесть. Это блюдо отлично подходит для семейных ужинов и праздничных застолий, так как легко готовится и радует насыщенным вкусом. Подается с гарниром или свежим хлебом, создавая гармоничное сочетание вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
736.6
ккал
45.4g
грамм
49.5g
грамм
25.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Белый хлеб
100 
г
Репчатый лук
3 
гол.
Чеснок
2 
зуб.
Бекон
50 
г
Куриное яйцо
2 
шт.
Говяжий фарш
800 
г
Горчица
1 
ч.л.
Рубленая петрушка
1 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Помидоры черри
250 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Духовку разогреть до 200 градусов. Замочить хлеб. Лук с чесноком порубить. Бекон нарезать кубиками. Хлеб отжать и смешать с мясом, луком, чесноком и беконом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб100 г
    2. Репчатый лук3 головки
    3. Чеснок2 зубчика
    4. Бекон50 г
    5. Говяжий фарш800 г
  • 2

    Яйца смешать с горчицей и зеленью, подмешать к рубленому мясу. Если фарш будет рассыпаться, добавить панировочных сухарей. Посолить и поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Горчица1 чайная ложка
    3. Рубленая петрушка1 чайная ложка
    4. Соль по вкусу
    5. Молотый черный перец по вкусу
  • 3

    Форму выстлать фольгой и выложить фарш. Поставить на 50 минут в духовку. Помидоры разложить на мясном хлебце, посолить и поперчить. Запекать 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри250 г
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты