З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Паэлья с кроликомИспанская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
Салат из апельсиновИтальянская кухня
Paella dish
НьоккиИтальянская кухня
Paella dish
Салат КоббАмериканская кухня
Paella dish
Жареные потроха ТжвжикАрмянская кухня
Paella dish
Кекс с изюмомРусская кухня

Креветки со спаржей и зеленым маслом

4 порции

10 минут

Креветки со спаржей и зеленым маслом — изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе свежесть морепродуктов и нежность овощей. Этот рецепт вдохновлен средиземноморскими традициями, где сочные креветки подчеркиваются легкостью зелени и ароматным сливочным маслом. Спаржа придает нежную хрусткость, а лимонный сок — легкую кислинку, делая вкус сбалансированным и насыщенным. Блюдо подходит как для праздничного ужина, так и для уютного семейного обеда, раскрывая вкусовые оттенки при каждом кусочке. Оно не требует сложного приготовления, но удивляет гармонией ингредиентов и элегантностью подачи. Подавайте с белым вином, чтобы подчеркнуть изысканный вкус креветок и зелени.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
178.3
ккал
15.9g
грамм
11.4g
грамм
3.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Свежая спаржа
200 
г
Креветки
16 
шт.
Сливочное масло
50 
г
Чеснок
1 
зуб.
Лимонный сок
1 
ст.л.
Соль
5 
г
Молотый черный перец
2 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Масло разотрите с остальными ингредиентами. Сформируйте валик диаметром 2–2,5 см, заверните в пленку и заморозьте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло50 г
    2. Чеснок1 зубчик
    3. Лимонный сок1 столовая ложка
    4. Молотый черный перец2 г
  • 2

    Уложите спаржу в один слой на дно лотка, на спаржу — креветки. Посолите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая спаржа200 г
    2. Креветки16 штук
    3. Соль5 г
  • 3

    Масло нарежьте тонкими ломтиками и положите на креветки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло50 г

Похожие рецепты