ГотовитьПросто

Испанский холодный суп сальморехоИспанская кухня

Сабза-пловАзербайджанская кухня

КоулслоАмериканская кухня

Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня

Идеальная запеченная курицаЕвропейская кухня

Бурма (рулет с тыквой и грецкими орехами)

5 порций

50 минут

Добавить в избранное

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы

0ккал0грамм0грамм0грамм

Ингредиенты

5порций

Пшеничная мука

1000 г

Вода

2 стакана

Соль

1 чайная ложка

Куриное яйцо

1 штука

Тыква

2000 г

Сахар

по вкусу

Очищенные грецкие орехи

260 г

Топленое масло

1 стакан

Растительное масло

1 столовая ложка

Шаги приготовления

1
Просеять муку.

2
Сделать лунку.

3
Соль размешать в воде, и эту смесь влить в муку.

4
Туда же добавить яйцо и столовую ложку масла.
Необходимые ингредиенты:
1. Куриное яйцо: 1 штука
2. Растительное масло: 1 столовая ложка

5
Все хорошо замесить.

6
Накрыть салфеткой и оставить на 20 минут.

7
Тыкву разрезать на 8 долей.

8
Очистить от кожуры и семечек.

9
Натереть на крупной терке.

10
Грецкие орехи нарезать не очень мелко.

11
Тесто разделить на 3 части, и каждую часть раскатать в большой тонкий круг.

12
Смазать круг топленым маслом.
Необходимые ингредиенты:
1. Топленое масло: 1 стакан

13
Распределить тыкву тонким слоем по листу теста.
Необходимые ингредиенты:
1. Тыква: 2000 г

14
Посыпать грецкими орехами и сахарным песком (по вкусу).
Необходимые ингредиенты:
1. Очищенные грецкие орехи: 260 г
2. Сахар: по вкусу

15
Завернуть рулетом и выложить на противень.

16
Сверху смазать топленым маслом.
Необходимые ингредиенты:
1. Топленое масло: 1 стакан

17
Запекать в духовке при температуре 200 градусов 40–50 минут до появления золотистой корочки.

18
Разрезать на ломтики, пока рулет горячий.