З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
Суп с мисоЯпонская кухня
Paella dish
Индонезийский салат гадо-гадоИндонезийская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня

Тушеная курица с ананасами

4 порции

40 минут

Добавить в избранное

Тушеная курица с ананасами – это изысканное блюдо паназиатской кухни, где сочетаются мягкость куриного филе и сладость ананасов. Изначально такие вкусовые контрасты стали популярны в азиатской гастрономии благодаря стремлению к балансу – сочетанию сладкого и соленого. Морковь добавляет блюду легкую сладковатую нотку, а сельдерей – пикантность и свежесть. Ананасовый сок проникает в мясо, делая его нежным и сочным. Это блюдо идеально подходит для легкого, но питательного ужина, особенно если дополнить его рисом или лапшой. Благодаря своей простоте приготовления и гармонии вкусов, тушеная курица с ананасами стала любимым выбором для любителей паназиатских вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
0ккал0грамм0грамм0грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное филе
500 г
Корень сельдерея
1 штука
Морковь
2 штуки
Консервированный ананас
1 банка
Шаги приготовления
  • 1

    Морковку порезать четверть кружочками, слега обжарить на растительном масле.
    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь2 штуки
  • 2

    Курицу порезать на маленькие кусочки, добавить к морковке на раскаленную сковороду, обжаривать, пока все мясо не побелеет снаружи. Посолить. Убавить огонь до среднего.
    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе500 г
    2. Морковь2 штуки
  • 3

    Ананасы порезать кубиками и добавить к курице.
    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный ананас1 банка
  • 4

    Сок из банки и полстакана горячей воды вылить в курицу и тушить под крышкой 20–30 минут.
    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный ананас1 банка