Сыр мюнстер

Эльзасский мягкий сыр с оранжево-красной корочкой и кремово-текучей мякотью, с сильным ароматом и мягким солоновато-сливочным вкусом, для сырной тарелки.

Сыр мюнстер — эльзасский мягкий сыр из коровьего молока с оранжево-красной липкой корочкой, обмываемой рассолом, и нежной кремово-текучей мякотью, с сильным, пронзительным ароматом и при этом мягким солоновато-сливочным вкусом с грибными нотами. Его подают на сырной тарелке с тмином, отварным картофелем и гевюрцтраминером, запекают, кладут в тартифлет и в горячие бутерброды.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Сыр мюнстер, Без обработки: Калорийность 334.0 ккал, Белки 20.8 грамм, Жиры 27.7 грамм, Углеводы 0.5 грамм на 100 г продукта.

Калорийность334.0 ккал

Белки20.8 грамм

Жиры27.7 грамм

Углеводы0.5 грамм

Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Киш с курицей и сыром мюнстерИтальянская кухня | Выпечка и десерты

Киш с курицей и сыром мюнстер — это изысканный пирог, вдохновленный традициями французской и итальянской кухни. Хрустящее песочное тесто служит идеальным обрамлением для нежной начинки из сочной курицы и ароматного сыра мюнстер, известного своим насыщенным вкусом с пикантными нотками. Сметанная заливка, дополненная белым вином и эстрагоном, придает блюду особую мягкость и тонкий пряный оттенок. Этот киш прекрасно подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола, его можно подавать горячим или теплым, наслаждаясь гармонией вкусов. Благодаря универсальности рецепта, его можно адаптировать, добавляя различные специи или овощи по вкусу. Каждая порция киша — это истинное удовольствие, объединяющее нежность, насыщенность и гастрономическую элегантность.

12

8

90

Меню/ДиетыКухни народов