ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Пад-тай с курицей
Пад-тай с курицейТайская кухня
Азу
АзуСоветская кухня

Рисовая манка

Рисовая манка
Крупка из дроблёного шлифованного риса среднего помола, белая, без глютена, с нейтральным вкусом, быстро разваривается в кремовую кашу, для завтрака, запеканок и пудингов.

Рисовая манка — крупка из дроблёного шлифованного риса среднего помола, белая, без глютена, с нейтральным мягким вкусом, быстро разваривается в нежную кремовую кашу за 10–15 минут. Её варят на молоке и воде на завтрак и для детского питания, кладут в запеканки, пудинги, оладьи и биточки, используют как загуститель супов и киселей и как безглютеновую замену пшеничной манке.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

По способам приготовления
Значения ниже — на 100 г продукта в выбранном виде приготовления

Рисовая манка, Без обработки: Калорийность 366.0 ккал, Белки 6.0 грамм, Жиры 1.4 грамм, Углеводы 80.1 грамм на 100 г продукта.

Калорийность366.0 ккал
Белки6.0 грамм
Жиры1.4 грамм
Углеводы80.1 грамм

Рисовая манка, Варка: Калорийность 130.0 ккал, Белки 2.4 грамм, Жиры 0.2 грамм, Углеводы 28.6 грамм на 100 г продукта.

Калорийность130.0 ккал
Белки2.4 грамм
Жиры0.2 грамм
Углеводы28.6 грамм
Выход: 100 г сырого продукта → 280 г готового
Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Цитрусовый пудинг из рисовой манки

Цитрусовый пудинг на основе рисовой манки радует своим легким и воздушным текстурированием, которое прекрасно сочетается с освежающей цитрусовой ноткой. Это блюдо не только приятно на вкус, но и создает атмосферу праздничности, благодаря своему яркому и солнечному аромату. Идеально подойдет для завершения любого приема пищи или как десерт в жаркий летний день.

11

4

15

Манник на рисовой манке

Манник на рисовой манке — нежный и воздушный пирог с тонким сливочно-ванильным ароматом. Его происхождение связано с русской кухней, где манные пироги являются традиционным угощением к чаю. В отличие от классического манника, здесь используется рисовая манка, придающая выпечке особую мягкость и легкость. Кефир в составе теста делает его еще более влажным и тающим во рту. Этот пирог идеально подходит для завтраков или уютных семейных вечеров, а его простой рецепт позволяет наслаждаться вкусом без лишних хлопот. Легкая сладость и тонкий ванильный оттенок делают его отличным дополнением к чаю или кофе. По желанию, манник можно украсить сахарной пудрой, добавляя нотку изысканности.

9

4

180