
Рисовая манка — крупка из дроблёного шлифованного риса среднего помола, белая, без глютена, с нейтральным мягким вкусом, быстро разваривается в нежную кремовую кашу за 10–15 минут. Её варят на молоке и воде на завтрак и для детского питания, кладут в запеканки, пудинги, оладьи и биточки, используют как загуститель супов и киселей и как безглютеновую замену пшеничной манке.
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта
Рисовая манка, Без обработки: Калорийность 366.0 ккал, Белки 6.0 грамм, Жиры 1.4 грамм, Углеводы 80.1 грамм на 100 г продукта.
Рисовая манка, Варка: Калорийность 130.0 ккал, Белки 2.4 грамм, Жиры 0.2 грамм, Углеводы 28.6 грамм на 100 г продукта.

Цитрусовый пудинг на основе рисовой манки радует своим легким и воздушным текстурированием, которое прекрасно сочетается с освежающей цитрусовой ноткой. Это блюдо не только приятно на вкус, но и создает атмосферу праздничности, благодаря своему яркому и солнечному аромату. Идеально подойдет для завершения любого приема пищи или как десерт в жаркий летний день.
11
4
15

Манник на рисовой манке — нежный и воздушный пирог с тонким сливочно-ванильным ароматом. Его происхождение связано с русской кухней, где манные пироги являются традиционным угощением к чаю. В отличие от классического манника, здесь используется рисовая манка, придающая выпечке особую мягкость и легкость. Кефир в составе теста делает его еще более влажным и тающим во рту. Этот пирог идеально подходит для завтраков или уютных семейных вечеров, а его простой рецепт позволяет наслаждаться вкусом без лишних хлопот. Легкая сладость и тонкий ванильный оттенок делают его отличным дополнением к чаю или кофе. По желанию, манник можно украсить сахарной пудрой, добавляя нотку изысканности.
9
4
180