З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
МарципанНемецкая кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Банановый хлебАмериканская кухня

Итальянские лепешки с сыром, прошутто и рукколой на гриле

4 порции

15 минут

Итальянские лепешки с сыром, прошутто и рукколой на гриле — это кулинарная ода простоте и насыщенному вкусу. Этот рецепт уходит корнями в традиции итальянской кухни, где качество ингредиентов играет решающую роль. Хрустящая золотистая лепешка, слегка тянущийся ароматный сыр таледжо, нежная ветчина прошутто и свежая пикантная руккола создают идеальное сочетание текстур и вкусов. Это блюдо отлично подойдет как для уютного семейного ужина, так и для легкой закуски на пикнике. Гриль придаёт дополнительный слой аромата, делая каждый кусочек по-настоящему восхитительным. Насыщенный, но сбалансированный вкус позволяет насладиться каждым ингредиентом в полной мере. Подайте с бокалом вина или свежим томатным соусом для завершения гастрономического наслаждения.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
305
ккал
18.9g
грамм
18.6g
грамм
15.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте гриль или мангал.

  • 2

    Выложите одну лепешку на решетку, на нее разложите половину сыра, затем половину ветчины и половину рукколы. Накройте второй лепешкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Итальянская лепёшка4 штуки
    2. Сыр таледжо200 г
    3. Прошутто8 кусков
    4. Рукола50 г
  • 3

    Готовьте 1-2 минуты с каждой стороны, аккуратно переворачивая, пока сыр не начнет плавится и лепешка не станет золотистой. Снимите с огня и порежьте на 4 части. Повторите тоже самое с оставшимися ингредиентами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Итальянская лепёшка4 штуки
    2. Сыр таледжо200 г
    3. Прошутто8 кусков
    4. Рукола50 г

Похожие рецепты