З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЛобианиГрузинская кухня
Paella dish
ТоффиБританская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Французское рагу КассулеФранцузская кухня

Отменный салат из пасты

10 порций

30 минут

Отменный салат из пасты — это гармония вкусов итальянской кухни, сочетающая в себе свежесть овощей, насыщенность сыра проволоне и пикантность пепперони. Он зародился как вариант традиционных пастных салатов и стал популярным благодаря своей легкости и универсальности. Хрустящая цветная капуста, сладкие помидоры и острые оливки прекрасно дополняют нежную пасту, а ароматная заправка из оливкового масла, винного уксуса и специй придаёт блюду особый характер. Этот салат идеально подходит для летнего обеда, пикника или праздничного ужина. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и морепродуктам. Главное — добавить сыр прямо перед подачей, сохранив его текстуру. Непревзойденное сочетание ингредиентов делает этот салат не только вкусным, но и запоминающимся!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
408.8
ккал
12.9g
грамм
32.8g
грамм
17.7g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Сначала смешайте продукты для заправки и отставьте в сторону, дав сахару полностью раствориться.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар0.3 стакан
    2. Орегано1 столовая ложка
    3. Соль1 чайная ложка
    4. Молотый черный перец0.5 чайная ложка
    5. Оливковое масло extra virgin0.8 стакан
    6. Белый винный уксус0.8 стакан
  • 2

    Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке и промойте под холодной водой.

  • 3

    Нарежьте кружочки пепперони на половинки и разделите кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пепперони220 г
  • 4

    Смешайте их с пастой и со всеми остальными нарезанными продуктами, кроме сыра проволоне. Полейте сверху заправкой и хорошо перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цветная капуста450 г
    2. Зеленый перец440 г
    3. Помидоры400 г
    4. Красный лук320 г
    5. Оливки100 г
    6. Оливковое масло extra virgin0.8 стакан
    7. Белый винный уксус0.8 стакан
    8. Сахар0.3 стакан
    9. Орегано1 столовая ложка
    10. Соль1 чайная ложка
    11. Молотый черный перец0.5 чайная ложка
  • 5

    Добавьте сыр прямо перед подачей к столу, иначе он пропитается влагой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр проволоне220 г

Похожие рецепты