Rigatoni with Kamchatka crab
1 serving
30 minutes
Add to favorites
Chef Mikhail Koshcheev shared the recipe from the Park restaurant menu with us.
CaloriesProteinsFatsCarbohydrates
0kcal0grams0grams0grams
Crab meat50 g
Cream 33%80 ml
Rigatoni Pasta100 g
Fish sauce10 ml
Olive oil15 ml
Tomato paste40 g
Basil3 g
Chili pepper1 g
Garlic2 g
Green1 g
Salt1 g
Sugar1 g
Step: 1
На оливковом масле обжарить чеснок и перец чили.
Tools:
Добавить томатную пасту.
Налить сливки.
Добавить рыбный соус.
Затем добавить базилик, соль, сахар и перец.
Выпарить до консистенции соуса.
Добавить мясо краба.
Отварить пасту до состояния аль денте.
Добавить пасту в сковородку. Украсить зеленью.
Перемешать.
Тут же подавать.
1 / 11