ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Яйца фаршированные тунцом

1 порция

15 минут

Яйца, фаршированные тунцом, — это простой, но изысканный закусочный вариант, пришедший из европейской кухни. Это блюдо сочетает мягкость варёных яиц с насыщенным вкусом тунца, дополненного хрустящими кусочками красного лука и ароматом чёрного перца. Исторически фаршированные яйца были популярны во многих странах, становясь любимой частью фуршетов и праздничных столов. Лёгкость приготовления и универсальность делают их идеальной закуской для любого случая. Кунжутные семечки придают пикантную нотку, а зелень дополняет свежестью. Эти яйца можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с лёгкими салатами, превращая их в гармоничный гастрономический ансамбль.

Яйца фаршированные тунцом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
637.8ккал
Белки
73.8грамм
Жиры
32грамм
Углеводы
11.8грамм
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Яйца отварить вкрутую.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
  • Шаг 2

    2

    Тунца выложить в миску, предварительно слив из него все масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный тунец в масле: 1 банка
  • Шаг 3

    3

    Приправить тунца перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый черный перец:  по вкусу
  • Шаг 4

    4

    Лук очистить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук: 1 головка
  • Шаг 5

    5

    Нарезать лук. Сильно не мельчить.

  • Шаг 6

    6

    Переложить лук к тунцу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук: 1 головка
  • Шаг 7

    7

    Хорошо перемешать ингредиенты.

  • Шаг 8

    8

    Яйца очистить от скорлупы.

  • Шаг 9

    9

    Разрезать пополам.

  • Шаг 10

    10

    Вытащить ложкой желток.

  • Шаг 11

    11

    Белок посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
  • Шаг 12

    12

    Ложкой поместить тунца в половинки яиц.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный тунец в масле: 1 банка
  • Шаг 13

    13

    Посыпать яйца кунжутом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белые кунжутные семечки:  щепотка
  • Шаг 14

    14

    Слегка приправить перцем. Подавать лучше всего с зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый черный перец:  по вкусу