Вафли из цукини с лососем и сливочным сыром
2 порции
20 минут
Этот рецепт представлен в виде видеоролика, который демонстрирует, как легко и быстро можно приготовить удивительное блюдо. Главное условие — наличие вафельницы. Это отличный вариант для воскресного завтрака в летние дни, который подарит вам радость и хорошее настроение.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
332.5
ккал20.5g
грамм18.8g
грамм19.7g
граммЦукини
200
г
Куриное яйцо
1
шт.
Пшеничная мука
40
г
Соль
по вкусу
Сливочный сыр
100
г
Слабосоленый лосось
100
г
1
Цукини натереть на крупной терке, посолить и оставить на 5 минут.
- Цукини: 200 г
- Соль: по вкусу
2
Отжать цукини при помощи нетканых салфеток от выделившегося сока.
3
Цукини смешать с яйцом и мукой при помощи вилки.
- Цукини: 200 г
- Куриное яйцо: 1 штука
- Пшеничная мука: 40 г
4
Вафельницу смазать оливковым маслом и выложить на нее тесто.
- Соль: по вкусу
- Слабосоленый лосось: 100 г
- Сливочный сыр: 100 г
5
Жарить на среднем огне 5–6 минут. Подавать с ломтиком лосося и сливочным сыром.