З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Суп с клецкамиЕвропейская кухня
Paella dish
МамалыгаМолдавская кухня
Paella dish
Корн-догАмериканская кухня
Paella dish
Пан-пердюФранцузская кухня
Paella dish
ПасхаРусская кухня
Paella dish
Черниговский борщУкраинская кухня

Тыквенные оладьи с отрубями и семечками

4 порции

40 минут

Тыквенные оладьи с отрубями и семечками – это уютное блюдо европейской кухни, в котором тепло осени сочетается с питательной пользой. Вкус этих оладий мягкий, слегка сладковатый благодаря тыкве, с приятной ореховой ноткой от семечек и отрубей. В Европе тыкву часто используют в сезонных блюдах, и этот рецепт – идеальное воплощение осеннего комфорта. Оладьи получаются воздушными, нежными, с легкими пряными оттенками мускатного ореха и корицы. Их можно подавать как самостоятельное блюдо с медом или сметаной, а также в качестве полезного завтрака или перекуса. Простота приготовления делает их доступными даже для начинающих кулинаров, а сочетание полезных ингредиентов – отличным выбором для тех, кто следит за питанием. Это идеальный вариант для уютных домашних завтраков и теплых семейных вечеров.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
138.5
ккал
7.7g
грамм
6.3g
грамм
14.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Тыква
400 
г
Куриное яйцо
2 
шт.
Пшеничная мука
2 
ст.л.
Отруби
30 
г
Очищенные семена тыквы
2 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Мускатный орех
 
по вкусу
Молотая корица
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Тыкву очистить от кожуры и потушить под крышкой до мягкого состояния, потолочь в пюре, дать остыть до комнатной температуры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква400 г
  • 2

    Яйца взбить и соединить с тыквенным пюре, все перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
  • 3

    Добавить муку, отруби, специи и семечки, все аккуратно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука2 столовые ложки
    2. Отруби30 г
    3. Очищенные семена тыквы2 столовые ложки
    4. Соль по вкусу
    5. Мускатный орех по вкусу
    6. Молотая корица по вкусу
  • 4

    Выпекать как обычные оладьи на горячей сковороде, на небольшом количестве растительного масла.

Похожие рецепты